En 2009, les phosphates ne sont toujours pas interdits dans les détergents pour lave-vaisselle! Une lacune étonnante, puisque les mêmes phosphates ont été supprimés des lessives pour le linge en 1986 déjà. On sait que ces molécules (pas intégralement filtrées par les stations d’épuration) induisent une prolifération d’algues dans nos lacs, qui a pour conséquence une asphyxie et une dégradation des eaux.
Malgré l’absence d’interdiction, l’engouement des consommateurs pour l’écologie a fini par convaincre: les fabricants proposent désormais aussi des produits sans phosphates. Autrefois réservés à un marché de niche, les produits Held eco et Ecover ont été rejoints par d’autres (voir tableau), également vendus dans la grande distribution. Ce constat réjouissant émane de la Commission internationale pour la protection des eaux du Léman (CIPEL), qui relève également que les prix de ces nouveaux produits ne sont pas plus élevés que les autres.
Laver économique
Laver la vaisselle à la main consomme beaucoup plus d’eau et d’énergie qu’avec un lave-vaisselle, rappelle l’Office fédéral de l’énergie. Il est possible de réduire encore la facture en suivant ces conseils, émanant de Topten.ch et du Projet Economie d’eau et d’énergie:
Programmes économiques
Les détergents modernes fonctionnent parfaitement avec les programmes économiques à 50°C ou 55°C. Les températures plus élevées ne sont pas nécessaires lorsque la charge n’est pas inhabituellement sale. Si la durée du programme économique est plus longue (jusqu’à 3 heures), c’est parce que les températures de lavage et de séchage sont moins élevées.
Remplissage maximal
Il faut remplir le lave-vaisselle au maximum de sa capacité. Pour les petits ménages, il existe des machines au volume réduit. De nombreux lave-vaisselle sont aujourd’hui équipés d’un programme automatique, qui s’ajuste en fonction de la charge, utilisant l’électricité et la quantité d’eau appropriées. Il vaut toutefois la peine de prendre quelques minutes pour contrôler le guide d’utilisation, afin de déterminer le programme le plus efficace en fonction du type de charge dans le lave-vaisselle.
