L’association des chimistes cantonaux (ACCS) a relevé des infractions à la législation alimentaire dans 27% des contrôles menés l’an dernier sur des véhicules de transport en Suisse et au Liechtenstein. Dans près d’un cas sur six, les exigences de refroidissement n’étaient pas respectées. La plupart des manquements ont été constatés dans de petites camionnettes, souvent équip&eacu...