Notre lectrice a du moins peu goûté aux impuretés qui tranchent avec la blancheur suggérée par son contenant: «Sur l’emballage, on se pique d’avoir mis du sel de l’Himalaya. En revanche, ce qu’on ne nous dit pas, c’est que le produit contient de la gomme arabique et du shellac», s’indigne-t-elle. Désignés par les codes E414 et E904, ces deux additifs alimentaires présentent des risques importants d’allergies notamment. En réponse à notre lectrice, Coop dit n’avoir ...