Zagat, c'est un peu le Michelin nord-américain. Originalité de ces guides, existant sur papier et sur Internet: ce sont les clients qui évaluent les restaurants (de villes américaines et européennes dont Zurich et Genève) et attribuent des notes. Le site (en anglais seulement) permet la recherche par genre, quartier, prix, horaires, etc. Le service est payant, mais avantageux comparé au prix d'un guide sur papier (env. 3,40 fr. / 30 jours, 30,40 fr. / 1 an