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Fumer ses aliments: un luxe!
Le procédé «SAVU» permet de fumer ses aliments chez soi, grâce à un sachet spécial en alu à 4,90 fr. – utilisable une seule fois. Chère payée, la «méthode scandinave traditionnelle» pour préparer au four poissons, viandes, volailles ou légumes! Lourde pour le porte-monnaie, l’expérience est néanmoins assez satisfaisante du point de vue culinaire. Le banal filet de carrelet assaisonné et posé sur un plat, lui même glissé dans le sachet...
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