La ligue suisse contre le cancer offre quelques conseils pour celles et ceux qui désirent consommer des fruits et légumes tout en ménageant l'environnement:

- Choisir des fruits et légumes de saison et de la région.

- En hiver et au printemps, consommer des produits surgelés du pays plutôt que des produits frais d'autres pays.

- Les fruits et les légumes cultivés en serre ne devraient être achetés qu'en saison.

- Il faudrait renoncer de préférence aux fruits ...