Bouteille en polyéthylène (PEHD) ou berlingot de carton, d’aluminium et de plastique? Le choix de l’emballage n’est pas toujours aisé au rayon des produits laitiers et du lait en particulier. Quelques succursales alémaniques de Coop et de Migros compliquent encore ce choix, en proposant encore une variante: le lait en sachet. Comparable à une recharge de lessive ou d’adoucissant, l’emballage est destiné à se glisser dans un récipient spécialement conçu lors de son utilisat...