Il y a exactement trois ans, Bon à Savoir lançait la première application pour smartphones permettant d’évaluer l’équilibre nutritionnel d’un aliment, à partir de son code-barres. Ce système d’étiquetage, appelé «Nutri-score», rencontrait alors de fortes résistances de la part de l’industrie agroalimentaire. Rien d’étonnant à ce que cette dernière s’agace que l’on rende ainsi facilement accessibles des informations imprimées le plus souvent en caractères minus...