Cuisiner est redevenu tendance. Les émissions culinaires ont repris une place de choix dans les programmes TV, sous la forte impulsion de la télé-réalité notamment. Les sites internet, les revues et les journaux qui abordent ce thème ne sont pas en reste. Les plats filmés ou photographiés sous leur meilleur angle ont de quoi faire saliver les plus repus. Mais la complexité des préparations peut parfois refroidir les plus courageux.

Le matériel prend donc toute son importance...