Des bulles dans la bière

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• confusion explicableTubinal ou Cardiborg?Techniquement, bières lager de prestige ou bières standard n’ont d’autre différence que l’étiquette. Et encore, celle-ci n’est pas à l’abri d’une confusion, comme le prouve la photo ci-contre, reçue d’un lecteur avec ce commentaire perplexe: «N’est-ce pas choquant de boire de la Tuborg dans une bouteille Cardinal?» Peut-être, mais explicable: la Cardinal en question est la Best Lager, brassée comme la Tuborg à Rheinfelden. Contrairement à la Danoise, l’étiquette de la Best Lager est imprimée avant la mise en bouteille. C’est donc une de ces bouteilles qui s’est retrouvée par erreur dans un lot destiné à accueillir la Premium danoise. Le mutant a ensuite infiltré un dix-pack de Tuborg avant d’atterrir dans un satellite Denner. «C’est une erreur, c’est clair, reconnaît Dieter Zingg, directeur de la brasserie de Cardinal. Mais c’est bien de la Tuborg.» Pour se faire pardonner, la brasserie invite notre lecteur à une dégustation. Sympa.