Alexandre Gugler a eu de la chance: en mordant sur un bout de métal, il ne s’est pas cassé une dent. Pourtant, le corps étranger trouvé dans son hachis parmentier était en fonte: du fer et du carbone, précise le laboratoire cantonal vaudois, à qui Bon à Savoir a soumis les cinq petits morceaux de métal que M. Gugler a trouvés dans le repas familial. Ces billes pesaient environ 1,2 g, et provenaient des bolets séchés de Migros, mélangés au hachis.

«En voyant que les bolet...