Depuis le 13 septembre, la présentation d’un certificat COVID et d’un document d’identité avec photo est obligatoire à l’entrée des lieux culturels ou de loisirs ainsi que dans les bars et les restaurants. Pourtant, une majorité de cafetiers romands ne semble pas disposée à appliquer à la lettre ces nouvelles directives. C’est, du moins, ce qui ressort de notre enquête effectuée dans 70 établissements du 21 au 23 septembre. Les résultats de nos investigations, menées av...