Comme son nom l’indique, le Bureau fédéral de la consommation est censé défendre les intérêts des consommateurs sur le plan politique (voir encadré). Exemple récent: il a rédigé une recommandation à l’intention du Conseil fédéral, pour qu’il modifie l’Ordonnance sur l’indication des prix. «Ce serait le seul moyen d’obliger Coop à les afficher sur ses produits, explique Monique Pichonnaz Oggier, Cheffe du Bureau. Mais j’ai peu d’espoir que le Conseil fédéral l...