A propos du test «Riz basmati: deux produits retirés de la vente» (12/10).

Comment se fait-il que les deux différents riz estampillés Max Havelaar, l’un de Migros et l’au tre de Coop, n’obtiennent pas la même appréciation dans votre test? Les critères de qualité de ce label peuvent-ils varier?

René Pachoud

Votre question démontre à quel point les labels, censés informer les consommateurs, peuvent également semer la confusion. Le label Ma...