Même une terre fertile s’épuise. Pour aider le sol à reconstituer ses réserves en oligoéléments et en sels minéraux, le jardinier amateur peut soit utiliser des engrais du commerce, soit créer un compost. Cette matière brun foncé et friable s’obtient en laissant fermenter les déchets organiques jusqu’à leur totale décomposition.

Pour un jardin de 25 m2, à raison de deux doses d’engrais en granulés entre le printemps et l’été, l’enrichissement du sol coûterai...