L’émission de la TSR A Bon entendeur et la FRC ont voulu connaître la qualité des petits déjeuners des enfants, en testant douze produits aux céréales courants qui leur sont destinés. Pour l’analyse nutritionnelle (90%), la quantité des ingrédients suivants a été mesurée:

  • les matières grasses;
  • les graisses saturées;
  • les acides gras trans;
  • les sucres;
  • le sodium;
  •  les fibres.

La qualité des informations prés...