En été, les canapés sont des encas tout à fait appétissants qu'il vaut mieux rapidement engloutir ou mettre au frais. Par temps chaud, en effet, le nombre de bactéries double toutes les 20 minutes environ. Résultat: ils deviennent de véritables nids à microbes!

Nos confrères du magazine saldo en ont acheté 96 dans différents commerces en Suisse alémanique (Bâle, Berne, Lucerne, etc.) qu'ils ont fait analyser pour repérer et compter le nombre de germes qu'ils ren...