Un de nos lecteurs s’est éton-

né de voir la simple mention «viande suisse» sur une barquette de brochettes kebab achetée chez Migros à Gland (VD).

En effet, le procédé n’est conforme ni aux usages internes du géant orange, ni surtout à la Loi fédérale sur les denrées alimentaires. Celle-ci stipule que la provenance d’une viande, partiellement de Nouvelle-Zélande dans ce cas précis, doit être clairement indiquée sur l’emballage.

Plus ennuyeux: ces keb...