Bien choisir sa bouilloire

Sommaire

• Bec verseur> Pour ceux qui ont l’habitude de remplir une bouilloire par son goulot, il faut vérifier que l’ouverture soit suffisamment grande pour être remplie facilement avec l’eau du robinet.Cuisson> Préférez un modèle avec résistance camouflée. Cela signifie que le corps de chauffe est placé sous une plaque métallique lisse, bien plus facile à entretenir et à détartrer. En outre, les résistances non camouflées ont tendance à libérer du nickel, un métal allergène.> En cas d’hésitation, choisissez le plus puissant modèle (exprimé en watts), qui sera plus rapide sans toutefois consommer davantage d’électricité. Dans tous les cas, la bouilloire électrique est le mode de cuisson de l’eau le plus rapide et le moins gourmand en électricité.Socle> Achetez une bouilloire sans fil (le cordon est relié à la base et non à la bouilloire), permettant de servir l’eau chaude en toute liberté.> Choisissez un socle à prise centrale (souvent indiquée «à 360°»). Son utilisation sera ainsi beaucoup plus facile.> La longueur du cordon doit pouvoir être réglée en l’enroulant sous le socle.Ouverture> Le couvercle doit s’ouvrir facilement et, si possible, d’une seule main (sans devoir maintenir la bouilloire de l’autre).> Une grande ouverture facilite le nettoyage intérieur de l’appareil. Il est parfois impossible de glisser la main, voire une brosse à vaisselle, dans certains modèles.> La présence d’un filtre au niveau du goulot permet d’éviter que des résidus de calcaire ne coulent dans la tasse ou la théière. Certains de ces filtres sont cependant trop difficiles à enlever et à replacer lors du nettoyage.Niveau d’eau> L’indication du niveau d’eau doit être graduée et visible à l’extérieur de la bouilloire. Gauchers: attention à ce que le niveau soit aussi visible en tenant l’appareil de la main gauche.Poids> Au magasin, soupesez la bouilloire afin d’éviter un modèle trop lourd à l’utilisation. Vérifiez aussi qu’il ne faut pas incliner le bras à l’extrême pour vider entièrement le contenu.> Choisissez un volume de cuisson adapté à votre ménage: il existe aussi des petites bouilloires de moins d’un litre, plus légères.