En entrant dans ce supermarché de quartier, on voit immédiatement, sur la gauche, un immense mur de sodas réfrigérés aux emballages colorés. Pas toujours facile, pour les becs à sucre, d’y résister. Le sucre active le système de récompense du cerveau et fournit un plaisir immédiat. Une canette de soda de 33 ml en contient environ 35 grammes. On peut ainsi se faire un véritable «shoot de s...