La Convention de Stockholm a pour but d’éradiquer certains polluants organiques persistants et transportés sur de longues distances. Ces produits particulièrement nocifs, et détectés parfois jusqu’en Arctique, se retrouvent dans l’organisme humain via la chaîne alimentaire.  Vendredi dernier à Genève, neuf nouvelles substances ont été ajoutées à la liste des produits mondialement indésirables: le pentabromodiphényléther et de l'octabromodiphényléther (agents ignifu...