Mis à la porte, le Cassis de Dijon revient par la fenêtre

Les denrées alimentaires européennes devraient continuer de bénéficier du régime des importations facilitées en Suisse. Le Conseil des Etats a refusé aujourd’hui de les exclure du principe du cassis de Dijon. Le 6 mai dernier, le Conseil National avait pourtant pris la décision contraire. Il devra se prononcer à nouveau.

En vertu de ce principe, les marchandises commercialisées dans l’Union européenne peuvent êtres vendues sans contrôle en Suisse. Toutefois, pour les denrées alimentaires qui ne satisfont pas aux prescriptions suisses, une autorisation est nécessaire. Depuis son application en juin 2010, l’Office fédéral de la sécurié alimentaire (OSAV) en a délivré une cinquantaine.

Ses détracteurs mettent en cause l'arrivée sur le marché suisse de jambons gorgés d'eau, de crème contenant moins de matière grasse ou de sirops dont la teneur en fruits est réduite.

Source: parlement.ch