Le 18 mars dernier, Nestlé lançait un rappel massif de la gamme de pizzas Buitoni Fraich’up. Elles étaient potentiellement contaminées par la bactérie Escherichia coli. Selon une notification du mécanisme d’alerte international sur les risques alimentaires, 23 pays étaient concernés, dont la Suisse.

Dans un premier temps, Nestlé affirmait que notre pays n’était pas touché, une information relayée par de nombreux médias. Pourtant, selon l’Office fédéral de la séc...