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Chaque année, 80 millions de litres de lait à jeter
ANTIBIOTIQUES La Suisse est le pays d’Europe où les vaches reçoivent les plus hautes doses d’antibiotiques. Cela occasionne des pertes de lait colossales et provoque l’apparition de germes résistants.
Les paysans suisses sont les champions européens de l’injection d’antibiotiques dans les mamelles bovines. Selon les chiffres de 2020 de l’Agence européenne de surveillance de la consommation...
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