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Les fabricants font la loi

RAPPELS DE PRODUITS Dans ce domaine, les autorités font souvent preuve d’une lenteur toute helvétique. La raison: elles placent les intérêts de l’industrie avant ceux des consommateurs.

Le scandale de l’oxyde d’éthylène dans le sésame, les glaces et de nombreux autres produits l’a mis en évidence: les autorités suisses avancent sur la pointe des pieds lorsqu’il s’agit de mettre en garde la...

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