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Méfiez-vous des friandises rouges de la Saint-Valentin

colorants A la mi-février, on voit la vie en rose. Mais que se cache-t-il derrière cette couleur qui se retrouve aussi dans les aliments? Les colorants rouge et rose peuvent poser problème. Certains sont même à éviter.

A l’approche de la Saint-Valentin, les commerces se parent de rouge et de rose. Fleurs, décorations, mais aussi friandises et autres produits à déguster se déclinent aux couleurs de l’amour. Ces teintes...

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