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Présence de listérias dans du fromage «Tonneau d'Alpage»

Des contrôles internes ont révélé la présence de listérias dans du fromage «Tonneau d'Alpage». Un risque pour la santé ne pouvant être exclu, les sociétés W. Ottiger AG et Vivadis SA ont immédiatement retiré le produit et ordonné un rappel.

En quoi ce produit peut-il être dangereux?

Une infection par la bactérie Listeria monocytogenes provoque le plus souvent des symptômes légers, voire pas de symptômes du tout chez les personnes sans problème immunitaire. Les personnes immunodéprimées peuvent quant à elles manifester toute une série de symptômes graves, dont l’issue peut être fatale dans certaines circonstances. Pendant la grossesse, une infection due aux listérias peut entraîner une fausse couche ou provoquer une septicémie ou une méningite chez l’enfant à sa naissance.

Quel est le produit concerné?

- Nom du produit: Tonneau d’Alpage

- Numéro d’article: 36428; 36429; 36469; 61400

- À consommer jusqu’au: entre le 16/11/2021 et le 16/12 /2021

- Points de vente:

- Migros Canton de Genève
- Coop Canton Genève, Vaud, Valais, Jura

- autres petits points de vente ou distribution en Suisse Romande / Argovie

Source: OSAV