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Coquelicots clandestins

«Les semences de céréales contiennent-elles aussi des graines de coquelicot?», s’interroge Anne Corminbœuf à Denens, admirative des fleurs qui émaillent les champs de rouge. «Non, car les normes interdisent de mélanger des graines», explique Katherina Scheuner, porte-parole de l’Union suisse des paysans. Mais cette espèce, du groupe des pavots, se plaît dans les conditions similaires aux céréales: assez de lumière, pas trop d’eau et un sol ni trop riche, ni trop pauvre. Les graines germent volontiers dans les bordures des champs fraîchement retournées. «Comme ils consomment peu de nutriments, les coquelicots ne nuisent pas aux récoltes. Les agriculteurs décident souvent de laisser ces «mauvaises herbes» pour le plaisir des yeux», ajoute la porte-parole. Leur présence ne donne, en revanche, aucune indication sur l’utilisation d’engrais ou de pesticides dans les champs qu’ils embellissent.

chr