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Lait de vache, de chèvre ou de brebis, lequel choisir?

diététique Quantité de graisse, de lactose, de protéines ou d’hormones, chaque breuvage possède ses caractéristiques.

Contrairement à ce qu’on imagine parfois, les fromages de chèvre et de brebis ne se limitent pas à de petites productions artisanales mais font partie de notre alimentation courante. En effet, on oublie souvent...

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