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Listérias décelées dans la salade Anna's Best Farmer

Des contrôles internes ont révélé la présence de listérias dans du maïs entrant dans la composition du produit Anna’s Best Saladbowl Farmer. Un risque pour la santé ne pouvant être exclu, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande de ne pas consommer ce produit. Migros l’a immédiatement retiré de ses rayons et ordonné un rappel.

Une infection par la bactérie Listeria monocytogenes provoque le plus souvent des symptômes légers, voire pas de symptômes du tout chez les personnes dont le système immunitaire est intact. Les personnes immunodéprimées peuvent quant à elles manifester toute une série de symptômes graves, dont l’issue peut être fatale dans certaines circonstances. Pendant la grossesse, une infection due aux listérias peut entraîner une fausse couche ou provoquer une septicémie ou une méningite chez l’enfant à sa naissance.

Quel est le produit concerné?

Anna’s Best Saladbowl Farmer

  • N° d’article: 130331100000
  • Dates limites de consommation et numéro du lot: 02.03.2021 (L11/26.02.21) et 04.03.2021 (L11/28.02.21)
  • En vente dans les coopératives Migros Vaud, Migros Valais, Migros Genève

Source: OSAV