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La pandémie de Covid-19 a mis en lumière une pathologie jusque-là peu connue: l’anosmie ou la perte d’odorat. Temporaire ou définitif, ce trouble souvent négligé toucherait pourtant jusqu’à 5% de la population...
Au-delà de générer un sentiment de frustration, l’anosmie peut représenter un véritable danger. L’odorat n’est pas uniquement réservé aux plaisirs. Il sert aussi à avertir de certains risques comme l’ingestion d’aliments périmés, voire toxiques, ou la non-détection d’une fuite de gaz, d’une casserole brûlée ou d’une émanation de fumée. Les personnes concernées doivent donc faire preuve de vigilance. «Beaucoup de patients qui ont eu une perte d’odorat sévère ont eu au moins une fois un accident domestique», note Basile Landis.