Le 1er juillet 2020 avait un goût de victoire pour les producteurs suisses de viande, de lait et d’œufs. Depuis cette date, la loi fédérale autorise, en effet, l’apposition d’une mention «sans OGM» sur les emballages de certains aliments d’origine animale. La condition? Les bêtes ne doivent pas avoir été nourries avec des plantes fourragères génétiquement modifiées ou des produits dérivés de ces dernières. Une précision qui doit figurer aussi sur l’emballage. Ce cha...