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Inégaux devant les pesticides

Fruits et légumes Certaines variétés sont sensiblement plus polluées que d’autres par les résidus chimiques. L’exposition de la chair, la résistance aux maladies et la période de traitement jouent un rôle essentiel.

Consommer des fruits et des légumes issus de l’agriculture traditionnelle sans craindre d’ingurgiter un cocktail de produits nocifs? C’est possible selon les variétés de produits. Comme le montre le guide des...

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