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Le vrai prix du chocolat équitable

CACAO Certains artisans chocolatiers suisses achètent les fèves directement auprès des cultivateurs. Les prix payés sont nettement plus élevés que ceux garantis par les labels du commerce équitable.

Acheter du chocolat équitable ou durable est une démarche qui semble très facile. Les rayons des grands distributeurs regorgent de tablettes certifiées. Rien que chez Migros, tous les chocolats Frey sont au...

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