En complément à notre article sur la vitamine D «Sous le soleil exactement» (MS 01/2019), voici un document de l’Office fédéral de la santé publique baptisé «Vitamine D et rayonnement solaire». Il démontre qu’il est possible de s’exposer au soleil pour faire le plein de vitamine D sans pour autant mettre sa peau en péril. Des tabl...