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Les vrais risques de l’alcool

consommation Quelle quantité d’alcool peut-on ingurgiter sans mettre sa santé en danger? S’il n’y a pas de réponse tranchée à cette question, on ne manque pas d’études pour se faire une assez bonne idée.

En Suisse, environ 250 000 personnes – deux tiers d’hommes – sont alcoolodépendants ou risquent de le devenir. Si l’on en croit les recommandations de l’Office fédéral de la santé publique, on devrait pouvoir...

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