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10 panettones: Des brioches sèches, chimiques et amères

panettones Ils envahissent les rayons à l’approche de Noël. Notre dégustation de dix produits achetés dans les supermarchés montre qu’ils ne convaincront pas les gourmets. Un seul achat se démarque timidement du lot.

Pour de nombreuses familles, le panettone est la friandise de Noël par excellence. Les grands détaillants l’ont bien compris, et en inondent leurs rayons dès novembre déjà. Mais leurs brioches industrielles...

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