Dans les supermarchés, on trouve souvent des Schorle au rayon des boissons. Il s’agit de jus, le plus souvent de pomme, dilué avec de l’eau minérale gazeuse, cette dernière représentant 40% à 70% du contenu, selon les fabricants. Leur goût moins sucré et leur côté désaltérant sont appréciés des consommateurs suisses, puisque la branche en a produit 23 millions de litres, l’an passé. Etant fortement coupés avec de l’eau, les Schorle devraient être bien moins chers que ...