La presse s’est fait l’écho, ces derniers mois, des débats menés par certaines collectivités pour interdire les pailles en plastique dans un but environnemental. Alors que je manifestais mon intérêt pour le sujet, quelques collègues ont jugé utile de me remettre dans le droit chemin. D’après eux, cette «mesurette facile pour se donner bonne conscience» ne sert à rien, puisque que les pailles ne représentent qu’une part minime des déchets plastiques. Et, pour mieux prouve...