Ils n’avaient que peu évolué des décennies durant. Aujourd’hui, les variantes se multiplient: du simple four aux réglages basiques au modèle connecté à écran tactile avec caméra intérieure, le choix est vaste. Certaines trouvailles apportent de réelles améliorations, comme l’air pulsé qui permet de cuire plus rapidement et simultanément plusieurs plats. En revanche, d’autres nouveautés tiennent davantage du gadget que d’une réelle évolution. Mais, comme les consomma...