L’aspirine prémunit-elle contre le cancer? Est-il vraiment sain de boire un verre de rouge chaque jour? La consommation d’œufs augmente-t-elle les risques de maladies cardiovasculaires? L’échinacée agit-elle contre les maladies grippales?

Adapté d’un ouvrage de scientifiques autrichiens, ce guide passe au peigne fin toute une série d’hypothèses devenues autant d’idées reçues en médecine. Faisant fi de tous préjugés, les auteurs se fondent sur des études médica...