Un placement qui double en quatre ans, c’est devenu une denrée rare. C’est pourtant le cas du single malt, puisque son indice de référence, le «Rare Whisky Apex 1000», est passé de 180 à 360 entre 2012 et 2016. Enfoncés, l’or et le vin! Grâce à la forte demande russe et asiatique, les prix du whisky se sont envolés. Une bouteille de Glenfiddich de 50 ans d’âge se vend, par exemple, pas moins de 18 000 fr... Et un petit surf sur...