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Lecture d’étiquette sans modération

Avant de devenir un chantre de la dégustation, il n’est pas inutile de comprendre les informations qui figurent sur une bouteille. Décryptage.

Face à la profusion de vins disponibles sur le marché, le profane perd parfois pied. Il est alors tentant de choisir un flacon en se laissant charmer par l’esthétique de son étiquette. Car il est vrai que certaines...

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