Dès le 1er juillet, il sera interdit de couper du vin "AOC Valais" avec du moût concentré rectifié.Le Conseil d'Etat valaisan serre la vis alors que cette pratique a été autorisée en janvier par l'ordonnance fédérale sur les boissons alcooliques. L'ordonnance autorisait les cantons à prendre des mesures plus sévères. 

Source: Le Nouvelliste