Les produits bio sont de plus en plus populaires dans notre pays. En 2012, le secteur a réalisé un chiffre d’affaires record de 1,83 milliard de francs. Cette situation n'est pas sans incidence sur l'offre qui ne suit pas toujours la demande. Ainsi, il n'y a souvent pas assez de semences et de plants disponibles, par exemple de tubercules. De surcroît, il n'existe pas de semences spécifiquement bio pour de nombreuses variétés.

1000 dérogations

Dès lors, ...