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Bon à Savoir 02-2013
13.02.2013
Dernière mise à jour:
04.10.2022
04.10.2022
La préparation d’un thé noir est facile: faire bouillir de l’eau, le laisser infuser trois à quatre minutes, et le tour est joué! Avec le thé vert, c’est un peu plus délicat. Si l’eau est trop chaude ou si on le laisse tirer trop longtemps, il perd son arôme typique et devient amer. Les bouilloires réglables permettent, du moins en théorie, de porter l’eau à la température voulue, idéalement 75 à 80 degrés pour le thé vert par exemple. Bon à Savoir a donc en...
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