Près de 120 entreprises et organisations ont participé à l’élaboration d’une charte qui touchera tous les échelons de la chaîne alimentaire, des producteurs aux consommateurs en passant par les distributeurs. Intitulé «Stratégie qualité de l’agriculture et de la filière alimentaire suisse», le document a été paraphé le 18 juin, à Berne, en présence du conseiller fédéral Johann Schneider-Ammann.

Transparence et diversité

Cet engagement se...