Le jardin potager se repose durant l’hiver, mais rien ne vous empêche de préparer les semis de tomates à l’intérieur, afin qu’ils soient prêts dès les premiers rayons printaniers. C’est également le moment de planter bruyères, pensées, primevères et arbres fruitiers en évitant les jours de gel pour ne pas abîmer les racines. En cas de forte chute de neige, on n’oubliera pas non plus de secouer les branches très chargées, pour éviter qu’elles ne se brisent.

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