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Concentré d’antioxydants

La tomate est un fruit aux précieuses valeurs nutritives. Le lycopène qu’elle contient est bien assimilé par l’organisme et participe à la prévention des cancers et maladies cardiovasculaires.

C’est la pleine saison de la tomate et donc le bon moment pour faire le plein de saveurs! Bien qu’il s’agisse d’un fruit d’un point de vue purement botanique, ce légume a longtemps suscité la méfiance avant de...

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