Restez un consommateur averti et profitez de nos avantages abonnés
Pourquoi pas
Non merci
Panier
x
Le panier est vide

Trop d’arôme tue la vanille

Plus d’un tiers des denrées à la vanille testées par notre partenaire alémanique saldo contiennent trop de vanilline de synthèse.

La vanille est l’arôme le plus employé par l’industrie alimentaire. Comme la véritable vanille est très chère, les industriels la remplacent souvent par de la vanilline. Cette substance se retrouve dans le vrai...

L'accès à ce contenu est résérvé aux abonnés "Bon à Savoir"
Déjà abonné ?